Opiniones sobre Cevicheria Caracol Rojo. (Gastronomía Y Hostelería) en La Libertad (Carchi)

Cevicheria Caracol Rojo

23 Opiniones

Gastronomía y hostelería

Restaurante

Q3GV+J2Q, C. 23, La Libertad 240350

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Descripción

Si alguna vez te encuentras dando vueltas por La Libertad, no puedes dejar de visitar la Cevichería Caracol Rojo. Este lugar pequeñito tiene un encanto particular que te atrapa desde el momento en que entras. La vibra es relajada y casual, ideal para disfrutar con amigos o familia.

Lo que realmente se roba el show aquí es el ceviche. Muchos dicen que es el mejor de la península, y, sinceramente, creo que tienen razón. La frescura de los mariscos es palpable en cada bocado. La combinación de pulpo, calamar y esos toques de limón son una explosión que nunca olvidarás. Algo que me encanta es que el dueño, un abuelo amable, selecciona personalmente los ingredientes, asegurando calidad sobre cantidad.

Las críticas del lugar son bastante positivas, con un impresionante 4.3 de 5. La mayoría de la gente menciona lo bueno que es el servicio, y la atmósfera es realmente acogedora. Perfecto para disfrutar una comida tranquila o incluso un almuerzo rápido. Y si te apetece llevártelo a casa, también ofrecen opciones para llevar.

El horario es algo limitado, solo abren de martes a domingo de 10 a.m. a 4 p.m. Así que, si planeas una visita, asegúrate de que no sea lunes. La experiencia valdrá la pena. Si te gusta el ceviche, este lugar es una parada obligada. ¿No te llama la atención? ¡Dale una oportunidad y verás!