Opiniones sobre PHO Vietnamita Bistro. (Gastronomía Y Hostelería) en Cuenca (Azuay)
Descripción
Si estás buscando un lugar encantador en Cuenca para disfrutar de auténtica comida vietnamita, deberías darle un vistazo a PHO Vietnamita Bistro. Este pequeño bistró, que se ubica en la Calle Estévez de Toral 8-17, ha capturado los corazones (y estómagos) de muchos comensales. Hablando de corazones, eso se traduce en un impresionante puntaje de 4.7 sobre 5, basado en 99 reseñas. ¡Eso no se ve todos los días!
Cada vez que entré, un aroma delicioso me saludó casi de inmediato. La comida tiene una fama sólida; las opiniones de otros dicen que el Pho es un cambio refrescante de los sabores típicos que uno encuentra viajando por América Latina. No puedo faltar en mencionar el Bun Bo Hue, que muchos han aclamado como su favorito. No te sorprendas si lo encuentras en tu mesa ¡Es riquísimo!
El ambiente es acogedor; aunque el espacio es pequeño, la calidez del lugar y la amabilidad del chef, que parece ser parte de la experiencia, hacen que te sientas como en casa. ¿Muy pequeño? Puede ser, pero la intimidad solo agrega a la magia. ¿Tienes curiosidad por los precios? Algunos lo consideran un poco altos, pero muchos aseguran que vale la pena cada centavo.
Si decides visitar, el horario es bastante accesible. Cierra los lunes, pero está abierto el resto de la semana, y los domingos, ¡hasta las seis de la tarde! Así que, si sientes esa necesidad de explorar una mezcla de sabores auténticos y frescura en tus platos, este podría ser tu nuevo sitio favorito. ¡Estoy seguro de que volverás!
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