Opiniones sobre Guajibamba. (Gastronomía Y Hostelería) en Cuenca (Azuay)

Guajibamba

811 Opiniones

Gastronomía y hostelería

Restaurante

C. Luis Cordero 12-32, Cuenca

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Descripción

Si estás en Cuenca y buscas un lugar donde comer bien, Guajibamba es sin duda una opción a considerar. Este restaurante, ubicado en C. Luis Cordero 12-32, tiene una buena fama. Más de 800 reseñas con una puntuación de 4.5 de 5 no se logran por casualidad, ¿verdad?

El ambiente es acogedor y tiene un toque histórico, lo que te hace sentir como si hubieras viajado en el tiempo. Quien lo diría, un lugar que parece un museo pero con un menú irresistible. La atención de su personal es casi legendaria. Los camareros son atentos y siempre están dispuestos a ayudarte.

No te vayas sin probar el cuy. Muchos lo han descrito como el mejor en la ciudad. Crujiente y sabroso, acompañado de papas y mote que realmente complementan la experiencia. Y si eres vegetariano o simplemente buscas opciones más ligeras, ¡también tienen algo para ti! 🌱

Los postres tienen su propio club de fans, especialmente ese de miel con quesillo que ha sido mencionado varias veces. ¿Y qué tal un buen café o un cóctel para cerrar la comida? La selección de vinos también ha recibido buenas críticas.

Ah, y no olvidemos el estacionamiento. En Cuenca, eso es una joya. Te aconsejan hacer una reserva, especialmente si piensas en probar el cuy, ya que puede tardar un ratito en prepararse. Pero, sinceramente, vale la pena la espera. Así que, si estás buscando un lugar para disfrutar de buena comida típica y un ambiente relajado, Guajibamba podría ser tu próximo destino. ¡Nos vemos ahí!