Opiniones sobre Fractal. (Gastronomía Y Hostelería) en Cuenca (Azuay)

Fractal

317 Opiniones

Gastronomía y hostelería

Restaurante

C. Gran Colombia 9-37, Cuenca

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Descripción

Cuando me topé con Fractal, ubicado en C. Gran Colombia 9-37, Cuenca, no sabía muy bien qué esperar. Con 317 reseñas y un respetable 4.2 de 5, parecía que este restaurante tenía algo bueno que ofrecer.

Entré y la atmósfera era bastante agradable, con un aire informal que te hace sentir como en casa. Perfecto si buscas un lugar para relajarte con amigos o familia. Su menú no es solo variado; ¡es delicioso! Desde desayunos hasta postres, hay opciones para todos los gustos.

El café, hey, ¡era realmente bueno! Me deleité con un capuchino que, aunque algunos mencionan que tardaron un poco en servirlo, valió la pena. La gente parece estar de acuerdo en que sus platos son ricos, y he leído sobre un pastel de zanahoria muy recomendado. Para mí, los postres son como el abrazo final de una buena comida, y Fractal cumple esa promesa.

¿Y qué hay del servicio? Bueno, ha tenido sus altibajos. Por un lado, los camareros son atentos y amables, pero algunos comensales han mencionado demoras desagradables en la entrega de la comida. A veces, se siente como si uno estuviera en una maratón de espera. Pero, ¡qué te puedo decir! La comida tan sabrosa puede hacer que valga la pena la espera, ¿no crees?

Además, se nota que el lugar es apto para grupos, y es ideal para ir con niños. Si piensas en un buen almuerzo o simplemente un café tranquilo, Fractal puede ser una opción a considerar. Estoy pensando en volver para probar más cosas del menú; la comida en Cuenca es toda una experiencia.